0229 55 22 52 info@gewichtsconsulente.nl
Hoofd- of lunchgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 2 à 3 grote (vastkokende) aardappels 2 prei 25 g boter 1 ltr. groentebouillon (van een blokjes) 100 ml demi-crème fraîche 1 plak gerookte ham, in blokjes gesneden zout en peper Bereiding: Schil de aardappels en...
Lunchgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 500 gr. prei 3 tenen knoflook 50 gr. ongezouten roomboter 750 ml. water 125 gr. kookroom light of melk. 2 groentebouillonblokjes 15 gr. bieslook gesnipperd Eventueel 75 gr. gerookte zalm of makreel Bereiding: Verwijder de...
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 30 gr. funghi (eekhoorntjesbrood) gedroogde paddenstoelen of gedroogde bospaddenstoelen (bijv. AH of Lidl Delicieux ) 250 ml heet water 800 g kastanjechampignons 50 g ongezouten roomboter 2 verse preien 2 flinke tenen...
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 500 g voorgekookte aardappelschijfjes, kant-en-klaar gekocht of zelf maken* 300 g rundergehakt 800 g prei, over de lengte opensnijden, grondig wassen en in kleine ringen gesneden 2 tenen knoflook, fijngehakt 1...