Receptenpagina
De blije darmfabriek
Je darmstelsel is het orgaan waarin voedingsstoffen uit voeding worden opgenomen en van waaruit afvalstoffen uiteindelijk worden afgevoerd.Behalve voor het verteren en verwerken van onze voeding zijn de darmen ook heel belangrijk voor ons immuunsysteem. Goede...
Tijdgebrek?
De zomervakantie ligt alweer een paar weken achter ons en onze agenda’s zijn weer gevuld (vol) met allerlei afspraken. Terwijl het goede voornemen in de vakantie was om wat meer tijd voor onszelf te nemen en wat gewicht kwijt te raken, sluipen de oude gewoontes het...
Nu de zomer bijna voorbij is gaan wij op vakantie.
Wij zijn op vakantie van 9 tot 19 september a.s. Marina is naar Italië en Irma naar Engeland, om heerlijke gezonde recepten te ontdekken en inspiratie op te doen Het kan dus zijn dat het even duurt voordat uw mail wordt beantwoord. Op woensdag 20 september is de...
Tonijnsalade met appel
Gerecht voor 4 personen We denken 1 van de lekkerste tonijnsalades die er bestaat. Vooral de appel geeft de tonijnsalade een lekkere frisse bite. Lekker als maaltijdsalade met een volkoren stokbroodje of een zelfgebakken focaccia. Als extra door de salade kan je ook...
Heerlijk voedzaam kwark-ontbijt of lunch
Voor 1 persoon Ingrediënten: 200 gram kwark 1 appel 15 gram ongezouten 15 gram ongezouten noten naar keuze 1 theelepel kaneel 10 gram havermout Bereiding Schep de kwark in een kom of glas. Schil de appel en snijd hem in blokjes Roer de havermout, de kaneel en...
“Hoe hou ik mijn gezonde eetpatroon vol op vakantie?”
Dit is een vraag die we vaak horen in onze praktijk. De verleidingen op vakantie kunnen zo groot zijn dat we kilo’s zwaarder terug komen dan dat we ernaar toe gingen. Gezonde gewoontes gaan een tijdje de kast in onder het mom van: “Het leven moet wél leuk blijven”....
Vlugge Pasta Carbonara
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 260 gr volk. spaghetti (ongekookt gewicht) 250 gr magere spekreepjes of ham-reepjes 2 teentjes knoflook 2 eieren 120 ml kookroom light 20 gr peterselie 50 gr geraspte kaas Italiaanse kaas bijv. Parmigiano Reggiano en Grana...
Watermeloensalade met komkommer en feta
Heerlijke zomerse salade voor bij de bbq of picknick. Deze salade is voor meer dan 4 personen. Ingrediënten 1 kleine, rijpe watermeloen 1 komkommer 1 klein zakje rucola 1/2 rode peper, zaadlijst verwijderd 100 gram feta 2 el vers limoensap 16 blaadjes verse munt...
Mooi weer …lekker buiten eten.
Wat is er gezelliger dan op een mooie zomeravond de barbecue weer gebruiken. Het idee leeft dat een barbecue niet zou passen in een menu waarin je op je gewicht wilt letten. Met de onderstaande tips stel je een gezonde verantwoorde barbecue samen. Stil je trek Neem...
Ervaringsverhaal van Willem, 56-jarige levensgenieter uit Wognum
Tijdens de jaarlijkse controle bij de huisarts, na een eerder hartinfarct, bleek mijn bloeddruk veel te hoog. O.a. mijn gewicht zou hierin een belangrijke rolspelen en het zou verstandig zijn hier iets aan te gaan doen. Omdat ikzelf niet tot een ander leef- en...