0229 55 22 52 info@gewichtsconsulente.nl
Gerecht voor 4 personen We denken 1 van de lekkerste tonijnsalades die er bestaat. Vooral de appel geeft de tonijnsalade een lekkere frisse bite. Lekker als maaltijdsalade met een volkoren stokbroodje of een zelfgebakken focaccia. Als extra door de salade kan je ook...
Voor 1 persoon Ingrediënten: 200 gram kwark 1 appel 15 gram ongezouten 15 gram ongezouten noten naar keuze 1 theelepel kaneel 10 gram havermout Bereiding Schep de kwark in een kom of glas. Schil de appel en snijd hem in blokjes Roer de havermout, de kaneel en...
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 260 gr volk. spaghetti (ongekookt gewicht) 250 gr magere spekreepjes of ham-reepjes 2 teentjes knoflook 2 eieren 120 ml kookroom light 20 gr peterselie 50 gr geraspte kaas Italiaanse kaas bijv. Parmigiano Reggiano en Grana...
Heerlijke zomerse salade voor bij de bbq of picknick. Deze salade is voor meer dan 4 personen. Ingrediënten 1 kleine, rijpe watermeloen 1 komkommer 1 klein zakje rucola 1/2 rode peper, zaadlijst verwijderd 100 gram feta 2 el vers limoensap 16 blaadjes verse munt...
Lunchgerecht voor 1 persoon Ingrediënten: 2 sneeën volk. brood 20 gr tomatenpuree of ketchup 1 theelepel gedroogde oregano of Italiaanse kruiden 35 gr mozzarella 10 gr rode ui 15 gr gele paprika Bereiding Besmeer beide sneetjes brood...
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 4 eetlepels paneermeel 20 gr bieslook halve rode peper mespuntje knoflookpoeder 300 gr kipgehakt 20 gr bloem 2 ei 2 rode ui 2 tomaten 20 ml fritessaus 10 ml mosterd 10 gr honing 4 pitabroodjes (50 gr per stuk) 40 gr...
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 1 theelepel komijnpoeder 1 theelepel paprikapoeder snufje chilipoeder 400 gr kipfilet 2 rode paprika’s 150 gr maïs 8 volk. wraps (40 gr per stuk) 100 gr ijsbergsla Bereiding: Maak een marinade van de...
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 200 gr tagliatelle 300 gr gerookte kip 2 zoete puntpaprika’s 3 stengels bleekselderij 4 perziken 2 zoete appels citroensap 50 gr fritessaus 50 gr magere yoghurt 60 gr cashewnoten 30 gr bosui Bereiding: Kook de...
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 260 gr zilvervliesrijst 300 gr kipfilet of kippendijen 2 rode ui 2 paprika’s 600 gr. sperziebonen 2 theelepels kurkuma 4 eetlepels currypasta 2 rijpe tomaat 400 ml kokosmelk Bereiding: Kook de rijst volgens de...
Lunch- of bijgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 800 gr gekookte bietjes 160 gr. geiten- of fetakaas 120 gr. walnoten ongebrand/ongezouten 800 gr. bruine linzen uit een blikje 5 eetlepels fijngeknipte platte peterselie Dressing 4 el. Extra vergine olijfolie Grove...
Borrelhapje voor 8 personen of meer Ingrediënten: 1 grote ui 2 tenen knoflook 1 rode paprika 200 gr. rundergehakt of vegetarisch gehakt 2 eetlepels olijfolie 1 klein blikje maiskorrel s 1 tl. Chilipoeder of paprikapoeder ½ tl. gemalen komijn 2 blikken rode...
Mais Bestrijk met een beetje roomboter, wikkel in aluminium folie en leg 15 a 20 minuten op de BBQ. Courgette , groene asperges, Aubergine Rijp plakken courgette en aubergine aan een spies bestrijk ze met olijfolie, peper en zout. Gril kort op de BBQ voor een...
Ingrediënten 8 grote champignons olijfolie zout peper 50 g Philadelphia met kruiden 5 g bieslook Bereiding Verwijder de steeltjes van de champignons. Besprenkel de champignons met olijfolie, zout en peper. Vul de champignons met Philadelphia. Grill de gevulde...
Hoofdgerecht voo4 4 personen Ingrediënten 280 gr . volk. pasta, zilvervliesrijst, quinoa, (ongekookt) 300 gr. kipfilets of kippendijen 8 el pesto 200 ml kookroom of kokosmelk 1 flinke ui 3 teen knoflook 150 gr rucola 250 gr. champignons 300 gr. cherrytomaatjes 3...
Lunch-, bijgerecht bij de b.b.q. of hoofdgerecht voor 4 personen Benodigdheden: 2 eetlepels (verse) basilicum 2 bakjes cherrytomaatjes ½ komkommer 1 flinke scheut olijfolie 1/2 rode ui snufje zout/peper 2 eetlepels olijfolie 1 scheutje witte of rode wijnazijn 2...
Lunch-, als bijgerecht bij de bbq of hoofdgerecht. voor 4 personen Ingrediënten: 260 gr volk. pasta ongekookt (schelpjes, wokkels) 5 rijpe tomaten 3 lente-uitjes 3 el pesto 2 tl Italiaanse kruiden 2 el demi-creme fraiche 75 gr rucola 1 kleine komkommer zout/peper...
Hoofd- of lunchgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 300 gr kipfilet 1 flinke rode paprika 1 ui 2 appels snufje zout en peper 2 tl dille 2 tl tijm 8 wortel- of bieten- of volkorenwrap 200 ml yoghurt snufje zout/peper 2 tl olijfolie Bereiding: Snijd de kip in stukjes,...
bijgerecht voor 4 personen Ingrediënten 240 gr. ongekookte volk. schelpjes 4 voorgekookte rode bieten 2 groene appel (type granny smith) 4 lente-uien 2 eetlepels dille (gesnipperd) Bereiding: Kook de pasta beetgaar volgens de aan- wijzingen op de verpakking. Snij de...