door Irma en Marina | dec 10, 2022 | Nieuws
Het is weer zover, de laatste maand van het jaar is begonnen. Tijdschriften, t.v. reclames en zoete kerstfilms staan vol met “perfectheid” waarin de feestdagen een soort sprookje zijn geworden. Er is sneeuw, iedereen woont in een prachtig versierd huis, niemand heeft...
door Irma en Marina | nov 25, 2022 | Lunch, Vegetarisch
Lunchgerecht voor 4 personen I Ingrediënten 2 zoete puntpaprika’s 4 el olijfolie 8 middelgrote eieren 2 tl zoet (gerookt) paprikapoeder 80 g babyboerenkool Peper en zout naar smaak Bereiding Snijd de puntpaprika doormidden en verwijder de zaadlijsten voorzichtig...
door Irma en Marina | okt 8, 2022 | Nieuws
Eten is een groot deel van ons dagelijks leven maar voor velen van ons lastig om mee om te gaan. Er wordt ons veel eten en drinken aangeboden wat niet altijd goed voor ons is maar wat we wel lekker en makkelijk vinden. Ook krijgen we zoveel informatie over goede...
door Irma en Marina | okt 8, 2022 | Recepten, Vegetarisch
Hoofdgerecht (vega) voor 4 personen Ingrediënten: 1 ui 3 tenen knoflook 2 el olijfolie 600 gram rode bieten, voorgekookt en geschild 1 winterwortel 2 eetlepels tomatenpuree 2 blaadjes laurier 1 theelepel tijm of 2 takjes 250 ml rode wijn 500 ml groentebouillon van...
door Irma en Marina | sep 9, 2022 | Vis
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 4 eetlepels olijfolie 1 klein stukje verse gember (15gr.) in dunne reepjes of blokjes 2 flinke tenen knoflook uit de pers 8 bosuitjes gesneden (diagonaal is het mooiste) 2 worteltjes in flinterdunne reepjes 6 selderijstengels...